Izobraževanje

V Soboto 3. Marca je TD Majolka organizirala tečaj "Priprave in pečenja krofov in flancatov". Predaval je učitelj praktičnega pouka za pekarstvo na Izobraževalnem centru PIRAMIDA Maribor, Srednja šola za prehrano in živilstvo g. Stanko Vorih. Recept za izdelavo KROFOV

V Četrtek 8. Decembra so se predstavniki TD Majolka udeležili posveta TD Slovenije na Turistični kmetiji Mahnič, v Sečovljah. Tema posveta je bila "Vloga TD pri razvoju turistične ponudbe v luči prostovoljstva".

V Sredo 16. Marca je organizirano predavanje, ki je bilo v Črešnjevcih VILA HOLD. Predaval je agronom iz Vrhnike g. Luka Kužnik iz podjetja UNICUM GAIA, kateri je poslušalcem približalo najpomembnejše principe ekološkega vrtnarjenja. Predavanje so se udeležili tako začetniki kot tudi tisti, ki so na vrtu preživeli že nekaj časa, pa so si želeli spoznati še kaj novega.

V Soboto 12. Februarja je TD Majolka pripravilo tečaj priprave in pečenja pic in potic. Tečaj je organiziran pri prijazni družini Hamler na Ptujski cesti. Tečaj je vodil učitelj praktičnega pouka peke kruha iz Mariboru g. Stanko Vorih. Dobrote so udeleženci tečaja, šestnajst se jih je udeležilo, pekli v krušni peči in na koncu so slastne dobrine tudi degustirali.

V soboto in nedeljo je bil za člane TD Majolka organiziran tečaj za kisanje in vlaganje zelenjave in sadja iz domače pridelave. Tečaj je potekal v vili Hold v Črešnjevcih. Tečaja se je udeležilo 10 članic in članov TD. Predavatelj je bil prof. za zelenjavo, sadje in žganjekuho Efad Šabanovič.

Na domačiji Hamler na Ptujski cesti smo v soboto 30. Januarja organizirali za člane TD Majolka tečaj "Peke kruha". Strokovni predavatelj je bil g. Stanko Vorih iz živilske šole Maribor. Tečaja se je udeležilo 18 članic in članov.

Pri naših članih Cvetki in Zlatkotu iz Orehovskega vrha, nam je gospod Mirko Kranjec praktično prikazal kako se pravilno obrezuje sadno drevje. Predavanje je bilo zelo poučno.

Februarja smo v okviru izobraževanja naših članov organizirali tečaj o varni uporabi motorne žage v gozdu, ter pravilno podiranje dreves. Tečaj se je odvijal teoretski v učilnici in praktično v gozdu.